こんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ(@haitokin_pom)の妻のてぃむです!ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、良かったら見てください♪
今日の夜ご飯の献立(2025/1/15)
- ちりめんじゃことチーズのキャベツ焼き(レシピ付)
- 唐揚げ
- 白ご飯
- みそ汁
今日の夜ご飯は夫に作ってもらいました!
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています!
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです!(笑)
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています(笑)
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです!
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します!
献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
相性抜群!チーズの塩っ気がたまらない!「ちりめんじゃことチーズのキャベツ焼き」の作り方!
「ちりめんじゃことチーズのキャベツ焼き」の作り方!
材料(2~3人分)
材料 | 分量 |
ちりめんじゃこ | 20g |
とろけるチーズ | 30g |
千切りキャベツ | 200g |
卵 | 3つ |
薄力粉 | 50g |
水 | 50cc |
あごだし(顆粒) | 小さじ1 |
昆布だし | 大さじ2 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
- ボウルに油以外のすべて入れて混ぜる
- フライパンにサラダ油と①を入れて焼く
- 焼き目が付いたら裏返して、蓋をし3~4分蒸し焼きにして中まで火を通す
- 蓋を外して3~4分焼いて完成
- お皿に盛りつけて完成♪
お好みでソースをかけて食べてください♪
チーズとちりめんじゃこは合わないわけない!!
とっても美味しかったです♪
感覚で作ってみましたが、好評で嬉しかったです。
唐揚げのレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください!
お金のことについて専門家に話を聞いてみたい!という方は下のボタンから相談できます。
無料で相談できるので、お金の面で心配している方も安心です♪
大手リクルートが運営する保険チャンネルでは、お金に関する豊富な知識を持つ専門家=ファイナンシャルプランナー(FP)に、オンラインまたは対面で無料相談ができます。教育費や子育て費用の相談から加入している保険の見直しまで、無料でお金の相談ができます。FP相談予約&面談完了後にはハーゲンダッツのギフトチケットがもらえる嬉しい特典があります。※2024年9月現在
コメント