てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、良かったら見てください♪
今日の夜ご飯の献立（2024/12/）
- トンテキ（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
てぃむ今日の夜ご飯は全部私が作りました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
ソースが決め手！「トンテキ」の作り方！
ソースが決め手！「トンテキ」の作り方！
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
| 豚ロース肉（厚切り） | 300g |
| ★おろしにんにく | 小さじ1 |
| ★塩コショウ | 少々 |
| ★ウスターソース | 大さじ1 |
| ★醤油 | 小さじ1 |
| ★トマトケチャップ | 大さじ1と1/2 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/4玉 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 玉ねぎは細切りに、お肉は一口サイズに切る
- ①のお肉と★を袋に入れ、30分漬けこむ
- 油をひいたフライパンに②を入れて焼く
- お肉と玉ねぎに火が通ったらお皿に盛りつけて完成♪
てぃむお肉に味が染みてて美味しかった！
玉ねぎとの相性もばっちりだった♪
ぽむトンテキは個人的に脂身がおいしいと思います。
豚ロース肉を使った料理のレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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