てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立（2024/11/26）
- 鶏皮ポン酢（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
- 鶏の唐揚げ
てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむに作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は下記の記事も参考にしてみてください♪
調味料の分量は全部お好み！？ポン酢であっさり！「鶏皮ポン酢」の作り方！
調味料の分量は全部お好み！？ポン酢であっさり！「鶏皮ポン酢」の作り方！
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
| 鶏皮 | 50g |
| ★大根おろし | 適量 |
| ★ネギ | 適量 |
| ★ポン酢 | 適量 |
| ☆片栗粉 | 大さじ1と1/2 |
| ☆塩コショウ | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 鶏皮を好きな大きさに切る
- 袋に☆と①を入れて馴染ませる
- フライパンにサラダ油と②を入れてきつね色になるまで揚げる
- お皿に盛りつけて★をかけて完成♪
薬味はお好みの量をかけて召し上がってください♪
てぃむ鶏皮ポン酢っておいしいですよね♪
ポン酢があるとあっさりしてて1人で全部食べちゃいそうになるので注意です！
ぽむ鶏むね肉２枚分くらいの鶏皮の量です！
鶏むね肉を使ったレシピを載せているので知りたい方は参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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