てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立（2024/12/6）
- 照りマヨ豚ロースのソテー（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
- 厚揚げの揚げ出し豆腐
てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむが作ってくれました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
ご飯が進む！「照りマヨ豚ロースのソテー」の作り方！
ご飯が進む！「照りマヨ豚ロースのソテー」の作り方！
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
| 豚ロース肉生姜焼き用 | 250g |
| ★酒 | 大さじ1と1/2 |
| ★砂糖 | 小さじ1と1/2 |
| ★みりん | 大さじ1と1/2 |
| ★しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| ★マヨネーズ | 大さじ2と1/2 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- フォークでお肉をできるだけたくさん刺す
- フライパンにサラダ油と①を入れて全体に焼き色がついて中に火が通るまで焼く
- ★を入れてとろみが出るまで混ぜる
- お皿に盛りつけて完成♪
てぃむ味がしみ込んでて美味しかった♪
お肉も最初にフォークで刺してたからか食べやすかった！
ぽむこってり濃厚でご飯が進む味です。
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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