てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立（2024/11/5）
- 小エビのタルタルサラダ（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
- 味付き牛肉
てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむが作ってくれました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
夜ご飯のレシピに悩んでいる方は参考にして見てください♪
小エビのタルタルサラダ
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
| 冷凍むきエビ（解凍） | 70g |
| 卵 | 4個 |
| きゅうり | 1本 |
| ☆和風ドレッシング | 大さじ1 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ6 |
| 塩 | 適量 |
| マキシマム | 適量 |
作り方
- ゆで卵を作る（今回は12分茹でました）
- きゅうりを輪切りにする
- ②と塩を袋に入れ揉みこみ5～10分おく
- きゅうりを絞って水気をきる
- ボウルに①と④と☆を入れて卵をつぶしながら混ぜ合わせる
- お皿に盛りつけてマキシマムを上からかけて完成♪
てぃむなめらかでとっても食べやすくておいしかった♪
2歳の息子もニコニコしながらたくさん食べていました！
ぽむ簡単副菜シリーズです！
最近、息子くんがえび好きなので作ってみました！
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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