てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、良かったら見てください♪
今日の夜ご飯の献立（2025/1/28）
- 無限ピーマン（レシピ付）
- きゅうりの浅漬け
- わかめご飯
- コンソメスープ
- 冷や奴
- 豚しゃぶ
てぃむ今日の夜ご飯は夫に作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
手が止まらない！ピーマンの大量消費にも！「無限ピーマン」の作り方！
手が止まらない！ピーマンの大量消費にも！「無限ピーマン」の作り方！
材料（2人分）
| 材料 | 分量 |
| ピーマン | 小さめ6個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| ★白だし | 小さじ１ |
| ★料理酒 | 小さじ2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★醤油 | 大さじ１ |
| ★いりごま | 適量 |
作り方
- ピーマンの種を取って細切りにする
- フライパンにごま油をひいて①と★を入れて強火でさっと炒める
- お皿に盛りつけて完成♪
てぃむピーマン大好きなのと簡単にできる副菜としても重宝しそう！
甘めの味とピーマンのシャキシャキ感が残ってて美味しかった！
ぽむ強火でさっと炒めることでシャキシャキ感たっぷりのピーマンになります。
ピーマンを使った料理のレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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