こんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ(@haitokin_pom)の妻のてぃむです!ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立(2024/12/15)
- いんげんのナムル(レシピ付)
- しらす丼
- 豚汁
- 鶏肉のレモンペッパー焼き
今日の夜ご飯は私が作りました!
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています!
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです!(笑)
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています(笑)
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです!
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します!
献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
3分でできる!簡単副菜!「いんげんのナムル」の作り方!
3分でできる!簡単副菜!「いんげんのナムル」の作り方!
材料(2人分)
材料 | 分量 |
いんげん | 10本 |
★ごま油 | 小さじ1 |
★鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
★にんにく | 2~3cm |
★ブラックペッパー | 少々 |
★塩 | 少々 |
★ごま | 適量 |
作り方
- インゲンは筋を取って下処理をし、耐熱容器に入れふんわりラップをし500Wで1分40秒レンチンする
- いんげんを好きな大きさに切る
- ①★を混ぜ合わせる
- お皿に盛りつけて完成♪
ごまの種類はいりごまでも、すりごまでも◎
パパっと簡単にできるので時間がない朝でも作れちゃいます!
いんげんの苦みを感じることなく、美味しかったです。
しらす丼のレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください!
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