てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、良かったら見てください♪
今回の夜ご飯の献立
- 竜田揚げ（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
- 鶏皮ポン酢
- もずく
てぃむ今日の夜ご飯は夫に作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
少ない油で揚げ物調理！節約にも！「竜田揚げ」の作り方！
少ない油で揚げ物調理！節約にも！「竜田揚げ」の作り方！
材料（2～３人分）
| 材料 | 分量 |
| 鶏もも肉 | 250g |
| サラダ油 | フライパンの底が隠れる程度 |
| ★おろししょうが | 5cm |
| ★おろしにんにく | 5cm |
| ★醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ★みりん | 大さじ1と1/2 |
| 片栗粉 | 適量 |
作り方
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
- 袋に①と★を入れて揉みこみ、30分漬け込む
- ②に片栗粉をまぶし、油を入れて熱したフライパンに並べる
- 両面3分ずつ中に火が通るまで揚げ焼きにする
- お皿に盛りつけて完成♪
てぃむ唐揚げとはまた違って、美味しかった！
揚げ物が少ない油でできるのは嬉しい♪
ぽむ油をあまり使いたくない方におすすめです！
鶏もも肉を使った料理のレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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