てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、良かったら見てください♪
今日の夜ご飯の献立（2024/12/15）
- 塩焼きそば（レシピ付）
- 冷や奴
- きゅうちく
てぃむ今日の夜ご飯は夫に作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は参考にして見てください♪
自宅で簡単焼きそば！手作りの塩ダレが美味しい！「塩焼きそば」の作り方！
自宅で簡単焼きそば！手作りの塩ダレが美味しい！「塩焼きそば」の作り方！
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
| 焼きそば麺 | 3袋 |
| にんじん | 100g |
| キャベツ | 50g |
| 豚こま肉 | 150g |
| ☆むきえび | 50g |
| ☆かにかま | 5本 |
| マキシマム | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
| ★にんにく | 2~3cm |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★塩 | 小さじ1/2 |
| ★鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
作り方
- にんじんは細切りに、キャベツは粗みじん切りにする
- フライパンを中火で熱し、豚こま肉を焼き火が通ったらマキシマムをかける
- ①と☆を入れ火が通ったら麺を入れ、★を入れて混ぜ合わせる
- お皿に盛りつけて完成♪
マキシマムが自宅にない方は、塩コショウでも代用可能です！
お好みの具材に変えても良いと思います♪
てぃむ塩だれ美味しすぎる！！
私はソース味の焼きそばよりも好きかも！
ぽむソース焼きそばに飽きた方はぜひ作ってみてください。
豚こま肉を使った料理のレシピを下記のブログに載せていますので、よかったら参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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