てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立（2024/11/28）
- 肉巻きおにぎり（レシピ付）
- ジャーマンポテト
- コンソメスープ
- ほうれん草とホタテのバター炒め
てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむに作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は下記の記事も参考にしてみてください♪
嫌いな人はいない！？「肉巻きおにぎり」の作り方！
嫌いな人はいない！？「肉巻きおにぎり」の作り方！
材料（5個分）
| 材料 | 分量 |
| 豚バラスライス肉 | 15枚 |
| 白ご飯 | 適量 |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ2 |
| ★マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
- 豚バラを2枚くっつけて並べる
- 大きめの一口サイズくらいの俵型のおにぎりを作る
- ②を①で縦方向に巻き付ける
- 豚バラを1枚置いて横に巻き付ける
- フライパンに④を入れて全面を焼く
- ★を入れて煮詰める
- お皿に盛りつけて完成♪
お米ができるだけ見えないように巻くと、うまく仕上がります☆
てぃむもうほんとに美味しすぎて、すぐになくなったのでもっと作ればよかったー！と後悔しました（笑）
2歳の息子くんも美味しかったみたいで、たくさん食べてくれました♪
ぽむペロリすぎて足りなかったです（笑）
ほうれん草とホタテのバター炒めの作り方は下記の記事にレシピを載せていますので作ってみたい方はぜひご覧になって下さい♪
豚バラ肉を使ったレシピを他にも載せているので知りたい方は参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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