てぃむこんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ（@haitokin_pom）の妻のてぃむです！ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立（2024/11/25）
- ピーマンの肉詰め（レシピ付）
- 白ご飯
- みそ汁
- ハンバーグ
- ポテトの青のり和え
てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむに作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
てぃむ献立に悩んでいる方は下記の記事も参考にしてみてください♪
人には出せない！？豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方！
人には出せない！？豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方！
材料（2～3人分）
| 材料 | 分量 |
| 豚バラスライス肉 | 200g |
| キャベツ | 1/8玉 |
| ★豚骨ラーメンの残りのスープ | 1人前 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ☆ごま | 適量 |
| ☆ラー油 | 適量 |
作り方
- キャベツを一口サイズに切る
- ボウルに★とお肉を入れて2時間以上漬ける
- フライパンに②と①を入れて火が通るまで煮込む
- お皿に盛りつけてたら☆をふりかけて完成♪
ラー油とごまはお好みで調節してください♪
てぃむラーメンの残ったスープって今まで捨てちゃってけど、こんなに美味しい料理になるんだね！
今まで残ったスープを料理に生かそうって思ったことなかったから、この発想はびっくりだったなΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ぽむ人には出せませんが、豚骨スープのうまみが引き出せる料理になっています。
ラーメンのスープがもったいないと感じる方はぜひ作ってみてください！
豚バラ肉を使ったレシピを他にも載せているので知りたい方は参考にしてみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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