こんにちは、サラリーマン2児のパパでサイドFIREを目指しているぽむ(@haitokin_pom)の妻のてぃむです!ご飯や育児に関する情報などを日記感覚で発信していますので、ぜひよろしくお願いします♪
今日の夜ご飯の献立(2024/11/10)
- 焼きビーフン(レシピ付)
- みそ汁
- 冷や奴
- 手作りフライドポテト
今日の夜ご飯は夫のぽむが作ってくれました!
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています!
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです!(笑)
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています(笑)
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです!
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します!
夜ご飯のレシピに悩んでいる方は参考にして見てください♪
10分でできる!簡単!”ケンミン”を使った「焼きビーフン」の作り方!
10分でできる!簡単!”ケンミン”を使った「焼きビーフン」の作り方!
材料(ケンミンの焼きビーフン2袋分)
材料 | 分量 |
ケンミンの焼きビーフン | 2袋 |
豚小間肉 | 180g |
長ネギ | 1/2本 |
キャベツ | 80g |
ピーマン | 3個 |
塩コショウ | 適量 |
水 | 340g |
作り方
- 野菜を好きな大きさに切る
- 袋の裏面を見ながら作る
- 最後に塩コショウを振って混ぜる
- お皿に盛りつけて完成♪
塩コショウはなくても焼きビーフンにしっかり味が付いているのでおいしくできます!
我が家は野菜をたくさん入れるときは、少しだけ塩コショウを振っています。
具材はお好みで変えて作ってみてください☆
お手軽なのにとってもおいしい!
調味料を何も入れなくても出来上がるので料理が苦手な私でも失敗知らずで最高です♪
我が家ではコストコで見つけてから、とってもお世話になっています。
にんじんが家に合ったら、細切りにして入れたかったな~。
ケンミンの焼きビーフンが気になった方・使ってみたい!という方はこちらから買えますのでよかったら見てみてください♪
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください!
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