てぃむ今日の夜ご飯は夫のぽむに作ってもらいました！
我が家では洗い物を少なくするために
ご飯を食べるときは割りばしを使用しています！
私は料理が苦手なので普段から調理師の免許を持っている夫に作ってもらうことが多いです！（笑）
特に今は夫が育休を取得して家にいるので余計に甘えてしまっています（笑）
結婚してからSNSなどで調べながら少しずつ料理の勉強をしていますが、まだまだなので夫に料理の腕を磨いてもらっているところです！
今日の夜ご飯のレシピを一部紹介します！
夜ご飯のレシピに悩んでいる方は参考にして見てください♪
豚肉とチンゲン菜の簡単卵炒め
材料（2～３人分）
| 材料 | 分量 |
| 豚小間肉 | 200g |
| チンゲン菜 | 2束 |
| 卵 | 3個 |
| 厚揚げ | 1枚 |
| ★おろししょうが | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| ★ごま油 | 大さじ1/2 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/3 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/3 |
作り方
- 溶き卵を作る
- チンゲン菜は一口サイズに切り、葉っぱと茎に分ける
- フライパンにサラダ油を入れ、好きな硬さの炒り卵を作る
- ③をさらに取り出す
- フライパンに★を入れて弱火で熱する
- 香りが立ってきたらブラ肉を入れて炒める
- お肉の色が変わってきたらチンゲン菜の茎を入れて4～5分炒める
- チンゲン菜の葉っぱの部分を入れて1分ほど炒める
- ☆と④を入れて混ぜ合わせる
- お皿に盛りつけて完成♪
てぃむチンゲン菜はなんとなく苦手意識がありましたが、とっても美味しく食べられました！
最近になって夫の手料理のおかげで苦手意識のあるものでも食べられるようになってきました！
ぽむ今日は頂き物のチンゲン菜でした！頂きものはモノを悪くしてしまうと申し訳ないので、すぐに使うようにしています！
我が家の食費は毎月4万円を予算にやりくりしています。
予算内で栄養満点の献立にできるよう試行錯誤しております。
少しでも節約をしたい方は家計の固定費から削減してみると良いかもしれません。詳しくは下記の記事を参考にしてみてください！
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